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とりひき肉と長芋de簡単フワフワピザ
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とりひき肉と長芋de簡単フワフワピザ-レシピのメイン写真

とりひき肉と長芋de簡単フワフワピザ

さらこまま
さらこまま @cook_40063587

フワフワとした食感がクセになる美味しさです(^-^)おつまみにもぴったり！
このレシピの生い立ち
少量残ったとりひき肉と長芋を合わせたら、残り物で家族が喜ぶ一品ができましま！

フワフワとした食感がクセになる美味しさです(^-^)おつまみにもぴったり！
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とりひき肉と長芋de簡単フワフワピザ

さらこまま
さらこまま @cook_40063587

フワフワとした食感がクセになる美味しさです(^-^)おつまみにもぴったり！
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少量残ったとりひき肉と長芋を合わせたら、残り物で家族が喜ぶ一品ができましま！

フワフワとした食感がクセになる美味しさです(^-^)おつまみにもぴったり！
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材料

1枚(直径15cm)
  • とりひき肉 100g
  • 長芋 30gくらい(残り物で十分です)
  • しょうが ひとかけ
  • とろけるチーズ 少々
  • ほうれん草(なくてもOK) 少々
  • A 塩 ひとつまみ
  • A 酒 少々
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作り方

  1. 1

    とりひき肉にAをもみこむ。

  2. 2

    長芋、しょうがをすりおろし、1に加える。

  3. 3

    フライパンに油(分量外)をひき、2を流しいれ中火で焦げないように焼く。

  4. 4

    火が通ったら弱火にしチーズ、彩りのほうれん草を散らして蓋をして蒸らす。

    • とりひき肉と長芋de簡単フワフワピザ作り方4写真

コツ・ポイント

彩りに添えたほうれん草は、ブロッコリーや、トマトなどでも美味しいと思います(^-^)

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さらこまま
さらこまま @cook_40063587
2015/02/02 11:23に公開

このレシピのキーワード

ピザ ほうれん草 酒 とりひき肉 チーズ しょうが 山芋

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