100均のアンチョビで簡単おつまみ
ぴょんうさみんと @cook_40060662
侮るなかれ！100均のアンチョビ缶詰で10分弱で高級おつまみ(笑)
このレシピの生い立ち
100均の食品でモノによってすごくお得でおいしいと聞いて買って作ってみました♪
100均のアンチョビで簡単おつまみ
侮るなかれ！100均のアンチョビ缶詰で10分弱で高級おつまみ(笑)
このレシピの生い立ち
100均の食品でモノによってすごくお得でおいしいと聞いて買って作ってみました♪
作り方
- 1
ほうれん草を洗って3等分くらいに切る
- 2
レンジでお好みの固さにチン(今回はルクエで3分)
- 3
ボールに水をはって入れます(ほうれん草以外は入れません)
- 4
水気を絞ってお皿に手でわさわさとほぐします。
- 5
アンチョビを取りだし手で適当に千切り、ほうれん草と手でわさわさと混ぜます(笑)
- 6
缶のオイルをざっと回しかけます。
- 7
黒胡椒たっぷり目で塩を適当に振り混ぜて出来上がり。アンチョビがしょっぱいので塩は加減してください。
コツ・ポイント
レタスでも作りました。野菜をチンするのは、温野菜にしたほうがたくさん食べられるからです。缶のオイルはお使わず好みでオリーブオイルでもいいですが、缶のオイルは意外にさっぱりしててアンチョビの味がついてます。
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