材料3つで簡単トリュフ♡
Examinee @cook_40295214
簡単なので、ぜひ！！バレンタインにもどうぞ♡写真は取り忘れちゃったのでありません^^;
このレシピの生い立ち
昔作ったのを思い出し、また作ったら美味しかったので投稿しました！
材料3つで簡単トリュフ♡
簡単なので、ぜひ！！バレンタインにもどうぞ♡写真は取り忘れちゃったのでありません^^;
このレシピの生い立ち
昔作ったのを思い出し、また作ったら美味しかったので投稿しました！
作り方
- 1
まず、生クリームを鍋に入れ、沸騰直前まで温めます。
- 2
チョコレートを細かく刻む。
- 3
沸騰直前までに温めた生クリームの中に、2で刻んだチョコを入れる。
- 4
弱火にし、チョコが溶けるまで混ぜながら待つ。
- 5
チョコレートが完全に溶けきったら、鍋ごと氷水で冷やす。※チョコレートの中に水が入らない様に注意！
- 6
5より固さがでたら、クッキングシートの上にスプーンでちょうどいい大きさに置いていく。この時、くっつかない様に！
- 7
6を冷蔵庫で20分ほど冷やす。※これは10分でも大丈夫です！私は少し多めに冷やしました！
- 8
冷やしたチョコレートを1つずつ丸めていく。
- 9
丸めたチョコを粉糖またはココアパウダーにつけていく。この時、容器でやってもいいし袋の中でやってもOK！袋の方がオススメ！
- 10
完成です☆
コツ・ポイント
チョコを丸める時は調理手袋なんかするといいです！ココアパウダーや粉糖をかける時も、袋の方が手が汚れなくてすみます！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
材料3つ★ルビーチョコのトリュフ 材料3つ★ルビーチョコのトリュフ
可愛いピンク色のルビーチョコレートを使ったトリュフです。フルーティな酸味でニューレトロバレンタインのプレゼントに♪
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20415716
