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大根とワカメの簡単過ぎるサッパリサラダ
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大根とワカメの簡単過ぎるサッパリサラダ-レシピのメイン写真

大根とワカメの簡単過ぎるサッパリサラダ

めんぞ
めんぞ @cook_40141596

子供も食べれる優しい味です。マヨネーズ無しだと酢の物風、マヨネーズ追加だと大人も美味しいサラダになります。
このレシピの生い立ち
炭水化物ガッツリの時には、生の大根がイイ♪と何かで読んだような気がして、血糖値にも効果のあるお酢と合わせてサラダにしてみました。
マヨネーズ大さじ1だと、主人は給食のような味だ!と言っています。

子供も食べれる優しい味です。マヨネーズ無しだと酢の物風、マヨネーズ追加だと大人も美味しいサラダになります。
このレシピの生い立ち
炭水化物ガッツリの時には、生の大根がイイ♪と何かで読んだような気がして、血糖値にも効果のあるお酢と合わせてサラダにしてみました。
マヨネーズ大さじ1だと、主人は給食のような味だ!と言っています。

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大根とワカメの簡単過ぎるサッパリサラダ

めんぞ
めんぞ @cook_40141596

子供も食べれる優しい味です。マヨネーズ無しだと酢の物風、マヨネーズ追加だと大人も美味しいサラダになります。
このレシピの生い立ち
炭水化物ガッツリの時には、生の大根がイイ♪と何かで読んだような気がして、血糖値にも効果のあるお酢と合わせてサラダにしてみました。
マヨネーズ大さじ1だと、主人は給食のような味だ!と言っています。

子供も食べれる優しい味です。マヨネーズ無しだと酢の物風、マヨネーズ追加だと大人も美味しいサラダになります。
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炭水化物ガッツリの時には、生の大根がイイ♪と何かで読んだような気がして、血糖値にも効果のあるお酢と合わせてサラダにしてみました。
マヨネーズ大さじ1だと、主人は給食のような味だ!と言っています。

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材料

  1. 大根(子供のためには上の方) 10㎝位
  2. ちくわ 1本~
  3. ワカメご飯のもと 大さじ2
  4. リンゴ酢 大さじ2
  5. マヨネーズ 大さじ1~
  6. すりごま お好みで
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作り方

  1. 1

    大根を食べやすい大きさにスライスし千切り。ちくわも薄めにスライスしてジップロックへ入れる。

  2. 2

    ワカメご飯のもと、リンゴ酢を袋に入れて少し揉み、しばらくおく。30分位で大丈夫かと。

    • 大根とワカメの簡単過ぎるサッパリサラダ作り方2写真
  3. 3

    袋にマヨネーズ大さじ1~とすりごまを、好みの量入れてかき混ぜ、冷蔵庫に入れておく。

コツ・ポイント

大根の水が出るので早めに食べきった方がいいと思いますが、この量だと大人2人と2歳児1人で食べきります。

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めんぞ
めんぞ @cook_40141596
2015/02/02 01:48に公開

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