餃子 まいまい母 @cook_40295187 覚書のレシピですこのレシピの生い立ち母から教わったレシピを覚書で載せてます雑ですみません もっと読む 覚書のレシピですこのレシピの生い立ち母から教わったレシピを覚書で載せてます雑ですみません もっと読む 餃子 まいまい母 @cook_40295187 覚書のレシピですこのレシピの生い立ち母から教わったレシピを覚書で載せてます雑ですみません もっと読む 覚書のレシピですこのレシピの生い立ち母から教わったレシピを覚書で載せてます雑ですみません もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 3～４人 豚挽き肉 300g キャベツ（白菜でもOK) 3/4玉 にら 2わ ○にんにくすりおろし １かけ ○生姜の絞り汁 ２かけ分 ○酒 大匙 ２ ○胡麻油 大匙 １ ○鶏がらスープの素 大匙 １ 塩胡椒 少々 餃子の皮（大判） 1袋 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 野菜を全部 みじん切りにして塩を振って揉んで10分ほど置く 2 挽肉に塩胡椒してこねる※空気を抜く 3 １の野菜から水気を絞ってから、野菜を肉に混ぜてこねる※空気を抜く 4 ○の調味料を全部入れる 5 良くこねて30分～1時間放置 6 水が出てたら水気を切って餃子の皮で粒無 コツ・ポイント 具は空気を抜くのがポイントウチは子供が小さいので生姜のすりおろしや、みじん切りを入れると辛くて食べないので、絞り汁を入れてます母の餃子は野菜が多めです野菜は機械を使わず包丁でひたすら刻む方が食感が残って美味しいです 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20417854 コピーしました！ まいまい母 @cook_40295187 2015/02/02 03:04に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 餃子 ニラ 白菜 キャベツ 豚ひき肉 酒 しょうが 似たレシピ その他のレシピ 赤魚のコク旨アクアパッツァ風煮 白滝と昆布の煮物 牛乳無くても大丈夫!カルピスパンケーキ エアフライヤーでシナモンばななトースト じゅわ〜っと甘い♡きつね揚げ 豆苗（とうみょう）と卵のふわとろ炒め 簡単ジューシー！揚げない♡鶏の唐揚げ 簡単ドロップチョコチップクッキー 牡蠣とほうれん草のオイスターソースパスタ ＊バレンタインに♡フルグラチョコバー＊ Monkey Bread Caramel Pretzel Bars Thai-Style Slow Cooker Chicken Crock pot buffalo chicken pasta Chocolate Ice Cream Roll Cake 超簡単☻炊飯器deガトーショコラ 美味しすぎた人参♡ プレゼントに大好評！ふんわりチーズケーキ 野菜多！栄養満点ヘルシー麻婆大根＆麻婆蕪 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20417854
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