作り方
- 1
白菜は横1センチ幅に切る。生姜は細切りにする。
- 2
鶏ひき肉に☆を混ぜる。
- 3
鍋にごま油を熱し、生姜、ひき肉をよく炒め白菜を加えて蓋をする。
弱火で30分煮込み、酒と塩で味を整えて更に10分煮込む。
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トロトロ、あったか♪ やわらかく煮えたかぶに鶏ひき肉のあんがからんで、おいしいんです☆ やさしい味付けなので、針しょうがとゆずをアクセントに・・・。冬のシアワセメニューです♪
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その他のレシピ
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