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超簡単!!トマトナスエリンギチーズ焼き
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超簡単!!トマトナスエリンギチーズ焼き-レシピのメイン写真

超簡単!!トマトナスエリンギチーズ焼き

zuboragirl
zuboragirl @cook_40119565

切って並べてまぶして焼くだけ!!
ズボラなアナタでも簡単に出来ますよー♫
このレシピの生い立ち
ナスとトマトがあったので…

切って並べてまぶして焼くだけ!!
ズボラなアナタでも簡単に出来ますよー♫
このレシピの生い立ち
ナスとトマトがあったので…

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超簡単!!トマトナスエリンギチーズ焼き

zuboragirl
zuboragirl @cook_40119565

切って並べてまぶして焼くだけ!!
ズボラなアナタでも簡単に出来ますよー♫
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ナスとトマトがあったので…

切って並べてまぶして焼くだけ!!
ズボラなアナタでも簡単に出来ますよー♫
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材料

2人分
  • マーガリン又はバター 少々
  • なす 1本
  • トマト 1個
  • エリンギ 1本
  • 塩コショウ 適宜
  • 顆粒コンソメ 5ｇ
  • オリーブオイル 少々
  • チーズ お好きなだけ
  • パン粉(無くてもOK) 少々
  • パセリ(色付け用) 少々
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作り方

  1. 1

    耐熱皿にマーガリンを塗る

    ちょっと多め♫

    • 超簡単!!トマトナスエリンギチーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    ナス、トマト、エリンギを切る

    • 超簡単!!トマトナスエリンギチーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    耐熱皿に並べる

    顆粒コンソメ、塩コショウをまぶす

    • 超簡単!!トマトナスエリンギチーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    オリーブオイルをまわしかけて
    チーズをたっぷりと!!

    上からパン粉をまぶしてカリカリ感を出す

    • 超簡単!!トマトナスエリンギチーズ焼き作り方4写真
  5. 5

    トースターで約10分焼いて

    焼きあがったらパセリをふりかけて完成♫

    • 超簡単!!トマトナスエリンギチーズ焼き作り方5写真

コツ・ポイント

ナスにオリーブオイルがしっかり染み込むようにしてください!!

ぱさつく場合は、ナスを出汁に浸しながら食べてくださいw

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zuboragirl
zuboragirl @cook_40119565
2015/02/02 11:45に公開

このレシピのキーワード

なす トマト エリンギ バター チーズ

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