さつまいもとりんごのレモンバター煮
ちーぽー @cook_40033997
さつまいもとりんごの優しい甘さに、バターのコクとレモンの爽やかさがマッチします
(●´ω｀●)
このレシピの生い立ち
母が学生時代に調理実習で習ったそうです。私の大好物です(*´︶`*)♡
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいも、りんご、レモンをいちょう切りにする。
- 2
鍋にバターを馴染ませ、りんご、さつまいも、（あればレーズン）、砂糖、レモンの順で重ねる。
- 3
そのままさつまいもが柔らかくなるまで煮る。
※煮くずれしやすいので、煮てる間はかき混ぜないようにする。
コツ・ポイント
果物の甘さ、酸味によって砂糖やレモンの量はお好みで調節してください
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クックC8JULD☆ -
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