鶏の麦みそ焼き
さつま☆おばんず @cook_40054029
今回は手羽元を使ったので20分焼きました
モモ肉、手羽先などでもとても美味しいです♥
オーブンで焼いても良いですね！
このレシピの生い立ち
我が家では、BBQで定番の味です
美味しい麦みそをお探しなら、おばんずの麦みそをお試しください！「おばんずオンライン」にて購入可能です☆
鶏の麦みそ焼き
今回は手羽元を使ったので20分焼きました
モモ肉、手羽先などでもとても美味しいです♥
オーブンで焼いても良いですね！
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作り方
- 1
手羽元にしっかり切込みを入れる
- 2
麦みそ、砂糖、みりん、練りしょうが、すりゴマをしっかり混ぜ合わせタレを作る
- 3
手羽元にタレを絡め、1時間ほど冷蔵庫で保存
- 4
タレの染み込んだ手羽元をホイルでしっかり包み、魚グリルにて弱火で20分ほど焼く
コツ・ポイント
焦げ目がまた美味しいのですが、焦げすぎには注意。
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塩とレモンで！チキンあぶり焼き☆ 塩とレモンで！チキンあぶり焼き☆
手羽元を下味に漬けて魚焼きグリルで20分！余分な油が落ちて爽やかなレモンのお味に☆とてもヘルシーなチキン料理です☆
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20419341
