✿とまモンの簡単エビ白菜ベーコン春雨✿

★とまモンカフェ★ @cook_40055435
ダイエットに最適なヘルシーで美味しい春雨スープです♪
このレシピの生い立ち
春雨を使ったヘルシーなダイエットメニューを考えました。彩りがきれいなので、作るときも食べるときもワクワクします♪
美味しくて簡単に作れる!とまモンの定番ランチメニューです。
✿とまモンの簡単エビ白菜ベーコン春雨✿
ダイエットに最適なヘルシーで美味しい春雨スープです♪
このレシピの生い立ち
春雨を使ったヘルシーなダイエットメニューを考えました。彩りがきれいなので、作るときも食べるときもワクワクします♪
美味しくて簡単に作れる!とまモンの定番ランチメニューです。
作り方
- 1
ベーコンを1cm幅に切る。白菜を一口サイズに切る。ねぎを細かく切る。
- 2
春雨を熱湯でもどす。
- 3
フライパンにごま油を入れ、ベーコン→白菜→ミニエビの順で炒める。
- 4
中華スープの素、水、春雨を加えて弱火で煮る。
- 5
火を止めて、フライパンに塩、しょうゆを回しかける。
- 6
器に盛って、ねぎを添えて完成。
- 7
こちらのフライパンで調理しました。
- 8
仕上げにとまモンピューレをかけても美味しいよ。
コツ・ポイント
★使用した調理器具
ルール健康フライパン
(グリーンパートナー株式会社にて販売)
IH・直火兼用26cm深型・蓋付き 赤
白菜の代わりにキャベツを使っても美味しいよ♪
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