栄養満点に。野菜多めに☆このレシピの生い立ち一歳を迎えて、はんぺんを……と思った時にいきなり濃い味は……と、思った時に思い付きました。
野菜は食べやすい大きさに切る。はんぺんは細かめに切る。しらすは軽く湯通し。
お米を洗い、1合の目盛り少し手前まで水を入れる。その上にしらすと野菜とはんぺんと適当に交互に入れる。
最後にしょうゆを上から垂らして普通に炊く。炊けたら混ぜて完成。
はんぺんとしらすから塩味が出るので、しょうゆを入れ忘れても大丈夫です。れんこんを入れても美味しかったです☆
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