濃いめの味付けにするとご飯のお伴にもなるし、酒の肴にもなります。私はお弁当にあと一品欲しい時などに作ってます。
このレシピの生い立ち
舞茸が余った時にお肉などがなかったので、とりあえずシーチキンと炒めたら、意外とイケました。