ブロッコリーとミニトマトのオムレツ!

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

火の通りやすい野菜で簡単スパニッシュオムレツ!
このレシピの生い立ち
ブロッコリーとミニトマトで何か作れないかと考えていた矢先子供も食べれるオムレツにアレンジ!

ブロッコリーとミニトマトのオムレツ!

火の通りやすい野菜で簡単スパニッシュオムレツ!
このレシピの生い立ち
ブロッコリーとミニトマトで何か作れないかと考えていた矢先子供も食べれるオムレツにアレンジ!

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材料

2人分
  1. ブロッコリー 2/1株
  2. ミニトマト 4個
  3. ベーコン 4枚
  4. 4個
  5. 塩胡椒 適量
  6. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーはみじん切りに、ミニトマトは半分に、ベーコンは1センチ幅に切る

  2. 2

    卵をといたら、先程のブロッコリー、ベーコン、ミニトマト、塩胡椒を入れ混ぜ合わせる

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ蒸し焼きして完成

コツ・ポイント

塩は小さじ4/1杯入れると◎

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エステシャンごはん
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横浜馬車道。姿勢調整and美肌エステサロンglanzがお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。エステシャン19年目。コロンビア日本コラボレシピも掲載中。
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