まるでコンソメパンチ☆超簡単野菜炒め

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LovePiano @cook_40069393

とにかく楽!油を使わずヘルシーに。
コンソメ味で、お野菜が苦手なお子さんにも食べやすいです☆
このレシピの生い立ち
楽でヘルシーなごはん☆
余り野菜の消費にも(^^)
味付けにバラエティが欲しくてコンソメを入れてみたら意外と良かったので!(笑)

まるでコンソメパンチ☆超簡単野菜炒め

とにかく楽!油を使わずヘルシーに。
コンソメ味で、お野菜が苦手なお子さんにも食べやすいです☆
このレシピの生い立ち
楽でヘルシーなごはん☆
余り野菜の消費にも(^^)
味付けにバラエティが欲しくてコンソメを入れてみたら意外と良かったので!(笑)

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材料

1~2人分
  1. 鶏むね肉 100~200g
  2. ピーマン 3個
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. その他野菜 好きなだけ
  5. 塩こしょう 適量
  6. コンソメ 小1

作り方

  1. 1

    鶏むね肉を小さく切る

  2. 2

    玉ねぎ、ピーマンなど野菜を細切りにする

  3. 3

    むね肉を炒める。
    油を入れずそのままフライパンへ!入れたら塩こしょうを振る。

  4. 4

    玉ねぎ、ピーマンなど野菜を炒める。

  5. 5

    水を大2~3程度加え、コンソメを振りかけて味が馴染んだら完成!

コツ・ポイント

焦げそうな時は油ではなく水を少し入れてください(^^)

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とにかく楽でヘルシー、お財布にも優しい野菜中心のごはんを作ります(^^)
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