パーティに 牡蠣の白菜ロールチーズ焼き

ゆきながまり @cook_40054367
うまみいっぱいの牡蠣白菜で巻いてみました
シャキシャキ コクがあって最高です 料理研究家 行長万里
このレシピの生い立ち
うまみいっぱいの牡蠣を美味しく食べたくって白菜のうまみ、チーズのうまみと合わせてみました
パーティにいいですよ
パーティに 牡蠣の白菜ロールチーズ焼き
うまみいっぱいの牡蠣白菜で巻いてみました
シャキシャキ コクがあって最高です 料理研究家 行長万里
このレシピの生い立ち
うまみいっぱいの牡蠣を美味しく食べたくって白菜のうまみ、チーズのうまみと合わせてみました
パーティにいいですよ
作り方
- 1
白菜はゆでて縦半分に切り、広げてみそをぬる。
- 2
牡蠣はふり洗いして水気をきる。
- 3
1に2をのせて巻き、手に挟んで軽く水気をとり、小麦粉をまぶす。
- 4
フライパンに油を入れて 中火強で3を焼き、粉チーズを入れてこんがり焼く。
コツ・ポイント
白菜は 柔らかめに茹でたほうが食べやすい
水気をよくきること
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