クリスマス♡フルーツのタルト、紫いも味
ラクラクダ @rakurakuda118
タルト生地そして生クリームを流行りの紫いも味にしてみました。
このレシピの生い立ち
フルーツのタルトにしてみました。材料はいつもレシピを見た人、食べてくれるひとに、幸せが訪れるように、7と5と3の数の材料が並ぶ配列になるようにこだわって作っています。
クリスマス♡フルーツのタルト、紫いも味
タルト生地そして生クリームを流行りの紫いも味にしてみました。
このレシピの生い立ち
フルーツのタルトにしてみました。材料はいつもレシピを見た人、食べてくれるひとに、幸せが訪れるように、7と5と3の数の材料が並ぶ配列になるようにこだわって作っています。
アプリでひらく作り方
- 1
卵黄と上白糖をよく混ぜます。
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- 2
紫いもの粉、薄力粉を加え、よく混ぜます。
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- 3
バター（マーガリン）を混ぜます。
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- 4
タルト型に合わせて、ホットクッキングシートを切ります。タルト型の側面は、バターを薄く塗っておきます。
-
- 5
生地の量はぴったりだね。(^o^)o
タルト型に貼り付け終わりました。 -
- 6
（スポンジ生地）全卵と上白糖を泡立て器でよく撹拌します。
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- 7
生地に篩った薄力粉を混ぜます。
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- 8
バターを混ぜます。
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- 9
タルト型に流し込み、170℃のオーブンの中段で20分、焼成します。
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- 10
冷却
-
- 11
生クリームと上白糖をホイップします。
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- 12
泡立ってきたら、バニラエッセンスを入れ、撹拌します。
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- 13
紫いもの粉も入れます。
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- 14
タルト生地に紫いも生クリームを付けます。
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- 15
苺、種なし葡萄、ブルーベリーそしてイタリアンパセリを並べて、完成です。(^O^)
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コツ・ポイント
いちご、ぶどう、ブルーベリーでフルーツを
並べましたが、お好きな果物をたっぷり載せて作ってみても、もちろん大丈夫ですよ。紫いもの粉がない場合は、省いても構いません。(๑･㉨･๑)
つくれぽ
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