玉ねぎナポリタンサンド

さんどいっこー @cook_40055306
パスタではなく、玉ねぎのナポリタン。じっくり炒めた玉ねぎはとろとろで甘くなっておいしい。ケチャップ味はみんな大好きな味。
このレシピの生い立ち
パスタのナポリタンはあるけど、あえて玉ねぎだけのナポリタンで勝負!玉ねぎだけでも十分おいしいっ!
玉ねぎナポリタンサンド
パスタではなく、玉ねぎのナポリタン。じっくり炒めた玉ねぎはとろとろで甘くなっておいしい。ケチャップ味はみんな大好きな味。
このレシピの生い立ち
パスタのナポリタンはあるけど、あえて玉ねぎだけのナポリタンで勝負!玉ねぎだけでも十分おいしいっ!
作り方
- 1
食パンは横にスライスして、片面ずつにマーガリンを塗る。パン全体にまんべんなくしっかり塗る。
- 2
玉ねぎをスライスする。ソーセージは輪切りにする。
- 3
フライパンにオリーブオイル(分量外)を熱し、玉ねぎをじっくり柔らかくなるまで炒める。途中でソーセージを入れ一緒に炒める。
- 4
ケチャップ、ウスターソースを入れ全体を炒める。粉チーズを加え、さらに炒めて、粗挽きこしょうをする。
- 5
粗熱が取れたら食パンにのせて、もう1枚の食パンで挟んで、カットして出来上がり。
コツ・ポイント
マーガリンはパン全体にまんべんなくしっかりと塗る。玉ねぎはじっくり炒めて、甘味を引き出す。炒めたら、すぐに挟むのではなく、粗熱を取ってから挟むといいです。トーストして挟んでもいいね!
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