わが子に人気の簡単野菜スープ
わが子がおかわりしたスープです。おいしかったみたいです。
このレシピの生い立ち
子供に野菜を食べさせたくて作りました。
作り方
- 1
鍋に水をいれ沸かします。
- 2
キャベツをざく切り、人参は千切り、玉ねぎはスライスに切り、ウインナーは食べやすい大きさに切ります。
- 3
１の中に、切った材料をいれて、そこに、鶏ガラスープの素（顆粒）、醤油をいれて煮込む。
- 4
野菜、ウインナーが煮えたら出来上がり。仕上げに塩、こしょうをいれる。
コツ・ポイント
野菜はなんでもいいです。煮込めばより食べやすくおいしくなります。ウインナーがなければ、ハム、ベーコンでもいいです。ない場合でも大丈夫です。少し、物足りなく感じるかもしれません。
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