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簡単！エビフライ☆海苔竹輪ロール
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簡単！エビフライ☆海苔竹輪ロール-レシピのメイン写真

簡単！エビフライ☆海苔竹輪ロール

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

エビフライが大きく変身！！

このレシピの生い立ち
細い海老をボリュームアップ！
海苔で巻かないで揚げてみたら竹輪が開いてしまいました
海苔で巻けばＯＫ海老も中でしっかり膨れて旨旨

エビフライが大きく変身！！

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海苔で巻かないで揚げてみたら竹輪が開いてしまいました
海苔で巻けばＯＫ海老も中でしっかり膨れて旨旨

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori

エビフライが大きく変身！！

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細い海老をボリュームアップ！
海苔で巻かないで揚げてみたら竹輪が開いてしまいました
海苔で巻けばＯＫ海老も中でしっかり膨れて旨旨

エビフライが大きく変身！！

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海苔で巻かないで揚げてみたら竹輪が開いてしまいました
海苔で巻けばＯＫ海老も中でしっかり膨れて旨旨

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材料

  • 海老 4本
  • 竹輪 4本
  • 小麦粉卵パン粉 適量
  • 海苔 1枚
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作り方

  1. 1

    海老の殻を取って背ワタを取ったら塩をも見込んで水洗い
    片栗粉をも見込んで水洗い

    • 簡単！エビフライ☆海苔竹輪ロール作り方1写真
  2. 2

    シッポを斜めに切って汚れと水分を出す

    • 簡単！エビフライ☆海苔竹輪ロール作り方2写真
  3. 3

    斜めに筋を全部切る

    • 簡単！エビフライ☆海苔竹輪ロール作り方3写真
  4. 4

    竹輪を切って海老を詰める
    小麦粉をしっかり付けて海苔で巻く
    粉卵パン粉を付ける

    • 簡単！エビフライ☆海苔竹輪ロール作り方4写真
  5. 5

    170度の油で2分揚げて完成

    • 簡単！エビフライ☆海苔竹輪ロール作り方5写真
  6. 6

    海苔で巻かないと竹輪が開きます

    • 簡単！エビフライ☆海苔竹輪ロール作り方6写真

コツ・ポイント

海老の下処理　ID:20312506

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2018/02/27 22:13に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

エビフライ エビ 海苔 卵 ちくわ 小麦粉

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