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唐揚げ～ニンニク～
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唐揚げ～ニンニク～-レシピのメイン写真

唐揚げ～ニンニク～

♪かぶる♪
♪かぶる♪ @cook_40092307

ニンニク風味の唐揚げです
家族向けの分量になります
もう1パターンの唐揚げも紹介してますので気分によって作り分けて下さい
このレシピの生い立ち
母の唐揚げを自分流にアレンジしました

ニンニク風味の唐揚げです
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母の唐揚げを自分流にアレンジしました

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ニンニク風味の唐揚げです
家族向けの分量になります
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材料

5人分
  • 鶏胸肉500g 酒100cc
  • 醤油100cc 塩
  • 胡椒 片栗粉100g
  • 中華スープの素大匙1 ニンニク
  • 塩 適量
  • 片栗粉 適量
  • 酒 100cc
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉を人数分にカットしフォークで刺します

  2. 2

    下味を浸けておきます

  3. 3

    片栗粉と中華スープの素を混ぜて鶏胸肉に浸けて揚げます

コツ・ポイント

①塩＆胡椒で下味を1時間浸ける
②酒＆醤油で下味を1時間浸ける

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♪かぶる♪
♪かぶる♪ @cook_40092307
2018/02/27 10:18に公開
２5歳の料理好きな主婦★休日は外食しながら色んな味を勉強中♪ちょこっと変わったアレンジを効かせた創作料理を考えたり作るのが好きです☆
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 酒 鶏胸肉

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