玉ねぎをみじん切りにする
耐熱容器にいれ、ラップをして600wで1～2分チン！

ボウルに鶏胸ミンチ、粗熱をとった①の玉ねぎ、〇をいれる

まぜまぜしてタネの完成

水溶き小麦粉のパン粉を用意する

＊参考＊
今回は水1/2カップに対して小麦粉50gの水溶き小麦粉を使用しました

タネを手のひらにのせてチーズをいれ包み丸めたら、水溶き小麦粉→パン粉の順番につける

タネは柔らかめなので、崩れないように水溶き小麦粉は手やスプーンを使ってつけるとやりやすいです◎

170度の油で4～5分転がしながら揚げる

写真のようにこんがりきつね色になってきたらOK

大きさによって揚げ時間調整してください

キッチンペーパーなどで油をきって、完成♡

ソースやケチャップなどつけて食べてね♪