ポテトサラダ✽レタス入り
お義母さんの実家の味。
1歳6ヶ月の息子がレタスもきゅうりもパクパク食べます☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20423004
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じゃがいも、卵を茹でる。
きゅうりはスライス。
レタスはざく切り。
ハムは食べやすい大きさに。
ゆで卵は殻をむき、袋にいれて、包丁の背で細かく叩く。
じゃがいもをボウルでマッシュする。
すべてボウルにいれて塩胡椒、マヨネーズをたっぷりいれ、まぜる。
完成。
じゃがいもは皮付きの半割りで茹で、茹で上がりに皮をむき、つぶしすぎずゴロっとしたのが残るくらいで○
ハムのかわりにベーコンを焼いて入れても○
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