ちくわのカレー炒め♪お弁当にも。
Trex @cook_40050707
カレー風味の炒めものです。
ちくわは冷めても美味しいので、たくさん作って翌日のお弁当にもどうぞ！
このレシピの生い立ち
家にあるもので家族が好きそうなものを作ってみました。
ちくわのカレー炒め♪お弁当にも。
カレー風味の炒めものです。
ちくわは冷めても美味しいので、たくさん作って翌日のお弁当にもどうぞ！
このレシピの生い立ち
家にあるもので家族が好きそうなものを作ってみました。
作り方
- 1
カレー粉とお水を混ぜ合わせておきます。
キャベツは一口大くらいに、ちくわは3～4つにカットします。 -
- 2
先にたまごを焼きます。
フライパンに油をしいて味付けせず、ふんわりと炒り卵状にしたら取り出します。 - 3
次に油を少し足して、中火で両面に焼き目が付くようにちくわを焼きます。
- 4
キャベツを加えて焦がさないよう炒めます。カレー粉とお水を加え、手早く混ぜます。
- 5
塩胡椒で味を整えたら出来上がり！
コツ・ポイント
ちくわは両面しっかり焼くと美味しいと思います。
粉タイプのカレー粉は便利なのでオススメです♪
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