白身と黄身を別々に混ぜることで、黄身本来のコクと旨味、濃厚な味わいが楽しめます！美味しいたまごで作ると、更に美味！
このレシピの生い立ち
たまごかけごはんが大好物の旦那さんのために、究極の基本のたまごかけごはんを目指して考えました。