たれの材料を全てあわせる。

生春巻きの皮を1枚、水にくぐらせて、まな板の上におく。柔らかくなったら巻く。1枚ずつ作業し、巻き終わったら、この繰り返し

お好みの材料を生春巻きの下の方におく。

皮が破けないように、なおかつ、しっかりと巻いたら出来上がりです。