珈琲のお供に＊Ｐナッツ黒糖
yukitarooo @cook_40093200
コーヒーのお供に♪
お茶にも合います。
とっても簡単～
疲れた時は甘いものを少し^^♡
このレシピの生い立ち
お土産などには箱入りの物を買うけれど、自分用は作れば安上がり？
黒糖の量も気分で調整出来ちゃうしね^^♪
珈琲のお供に＊Ｐナッツ黒糖
コーヒーのお供に♪
お茶にも合います。
とっても簡単～
疲れた時は甘いものを少し^^♡
このレシピの生い立ち
お土産などには箱入りの物を買うけれど、自分用は作れば安上がり？
黒糖の量も気分で調整出来ちゃうしね^^♪
アプリでひらく作り方
- 1
ピーナッツを乾煎りする。
-
- 2
フライパンに黒糖の半量と水(小さじ2)を入れ弱火に。黒糖が溶けてフツフツするまで。
-
- 3
①のピーナッツを入れ、混ぜながら絡ませる。極弱火で焦がさないように気をつけて。
-
- 4
全体に絡まって固くなってきたら火を止め、クッキングシートに広げて冷ます。
-
- 5
大体冷めて固まったら軽くほぐす。綺麗に細かくしなくても大丈夫。
-
- 6
フライパンに残りの黒糖と水(小さじ2)を入れ弱火。フツフツしたら⑤を戻し入れて絡ませる。
-
- 7
クッキングシートに広げて冷ます。出来上がり。
-
- 8
使い終わったフライパン、ゴムベラ。黒糖がへばりついてもったいない～。
-
- 9
牛乳を入れて、こそげながら温めれば、ほんのり甘い黒糖ホットミルクに♪
-
- 10
使った黒糖。粉状の物です。ブロックを使う場合は細かくしてからの方が良いかも。
-
- 11
今回は家にあった落花生を使いましたが、バタピーやクルミなどでも美味しいです。
-
- 12
沖縄ではスーパーのお菓子売り場に売っていて、もっとたっぷり黒糖が絡まっています。お好みで量を調整してね。
コツ・ポイント
焦がさないように気をつけてね♪
分量は目安です。いつも目分量で作っているので、キッチリ計らなくても大丈夫です。
お好みで～出来たてにきな粉やすりゴマを少し混ぜても◎
つくれぽ
ブログお引越ししました。https://yukitarooo.livedoor.blog/東京出身、沖縄在住。作る事も食べる事も好き。１人でも少しの手間をかけて。１人じゃない時はもう少しの手間をかけて☆＊マイペースな性格は変わらず(¯—¯٥)？な為、御迷惑御無礼があったらすみません＊返レポお気遣いなく♡
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20423856
