安い食材で簡単に贅沢気分♪このレシピの生い立ち鰻は高いけど、蒲焼きが食べたい！
茄子のヘタを取り、縦半分に切る。
茄子をしんなりするまで焼く。もしくはレンチン。
蒲焼きのたれを絡めて香ばしい匂いがするまで両面焼く。
ご飯の上に乗せて、お好みでごはんにもタレをかける。今回はヘルシーに玄米ごはん♪
香ばしく焼いて、タレはたっぷりつけたほうが美味しいです。
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