野菜たっぷり餃子

Name: 野菜たっぷり餃子
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ 50ｇ; にら 10ｇ; 豚もも 70ｇ; にんにく 2ｇ; ★中華だし 5ｇ; ★酒 小さじ1; ★片栗粉 10ｇ; ★こしょう 少々; 餃子の皮 30ｇ; ◇醤油 小さじ1 1/3; ◇ラー油 3ｇ; ◇酢 小さじ１; 万能ねぎ 5ｇ

ダイエットプラス @cook_40063035

野菜たっぷり焼かない簡単餃子
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。焼くと時間がかかると思ったのでさっと茹でてヘルシーにしました。

野菜たっぷり餃子

ダイエットプラス @cook_40063035

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材料

１人分

キャベツ 50ｇ
にら 10ｇ
豚もも 70ｇ
にんにく 2ｇ
★中華だし 5ｇ
★酒小さじ1
★片栗粉 10ｇ
★こしょう少々
餃子の皮 30ｇ
◇醤油小さじ1　1/3
◇ラー油 3ｇ
◇酢小さじ１
万能ねぎ 5ｇ

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作り方

1

キャベツ、にら、豚もも、にんにくはみじん切りにし、★の調味料と混ぜ合わせる。
2

１を餃子の皮で包む。
醤油、ラー油、酢でつけだれを作る。
3

餃子をお湯で茹でる。
4

器に盛り付け、小口切りにした万能ねぎをちらして完成。

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つくれぽ

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2014/09/18 13:25に公開

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