マッシュポテトで♪かわいいピンチョス
三倉産業㈱ @cook_40282599
野菜ジュースでマッシュポテトをかわいく！たまにはこんなカラフル珍しいピンチョスはいかがですか？(^o^)ハロウィンにも！
このレシピの生い立ち
マッシュポテトを野菜ジュースで戻したらどうなるの…？と、思い立ったことから出来上がったこのレシピ♪
オレンジ色や紫色のジュースで作ればハロウィンパーティにも使える?!(>_<)ﾉ
生ハムピンチョスはお酒がすすむ間違いないおいしさです☆★
マッシュポテトで♪かわいいピンチョス
野菜ジュースでマッシュポテトをかわいく！たまにはこんなカラフル珍しいピンチョスはいかがですか？(^o^)ハロウィンにも！
このレシピの生い立ち
マッシュポテトを野菜ジュースで戻したらどうなるの…？と、思い立ったことから出来上がったこのレシピ♪
オレンジ色や紫色のジュースで作ればハロウィンパーティにも使える?!(>_<)ﾉ
生ハムピンチョスはお酒がすすむ間違いないおいしさです☆★
作り方
- 1
■カラフルピンチョスの作り方■
- 2
ボウルに(A)を入れ、マッシュポテトを振り入れる。水分が浸透したらバターを加え混ぜ、ふたをして5分程蒸らす。
- 3
②を10等分にして、丸める。
ぶどう、丸めたマッシュポテト、ミニトマトの順にピックで刺して出来上がり☆ - 4
■生ハムピンチョスの作り方■
- 5
ボウルに(B)を入れ、マッシュポテトを振り入れる。水分が浸透したらバターを加え混ぜ、ふたをして5分程蒸らす。
- 6
⑥を10等分に丸め、生ハムを巻く。きゅうりと一緒にピックで刺して出来上がり♪
コツ・ポイント
使用する野菜ジュースの種類で、マッシュポテトの色を変えることができます。(今回はキャロットミックスジュース使用）ジュースは酸味の少ないものがおすすめです。
生ハムピンチョスは、使用する生ハムの塩気によって巻く量を調節してください。
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