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白い丼-レシピのメイン写真

白い丼

Shuaishou49、ひでさん。
Shuaishou49、ひでさん。 @cook_111786276
石川県金沢市片町

白いものばっかりで暑い夏に火を使わない料理。植物性タンパク質の豆腐、動物性タンパク質のしらす、乳酸菌のザワークラウト、生のオリーブオイル、玉ねぎの硫化アリルとケルセチン。

白いものばっかりで暑い夏に火を使わない料理。植物性タンパク質の豆腐、動物性タンパク質のしらす、乳酸菌のザワークラウト、生のオリーブオイル、玉ねぎの硫化アリルとケルセチン。

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Shuaishou49、ひでさん。
Shuaishou49、ひでさん。 @cook_111786276
石川県金沢市片町

白いものばっかりで暑い夏に火を使わない料理。植物性タンパク質の豆腐、動物性タンパク質のしらす、乳酸菌のザワークラウト、生のオリーブオイル、玉ねぎの硫化アリルとケルセチン。

白いものばっかりで暑い夏に火を使わない料理。植物性タンパク質の豆腐、動物性タンパク質のしらす、乳酸菌のザワークラウト、生のオリーブオイル、玉ねぎの硫化アリルとケルセチン。

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材料

1人分
  1. ご飯 一杯
  2. オニオンスライス 1/2個分
  3. おぼろ豆腐(絹ごしでも) 1/2パック
  4. しらす 40〜50g
  5. ザワークラウト 適当
  6. エキストラバージン・オリーブオイル 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ご飯をよそい、オニオンスライスを敷く。

  2. 2

    おぼろ豆腐を乗せ、しらすを乗せる。

  3. 3

    ザワークラウトを乗せ、オリーブオイルをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

白いものは、体を冷やすから暑い日に食べると最高に美味しい。オリーブオイルとしらすの塩味だけで、十分美味しい😋

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Shuaishou49、ひでさん。
Shuaishou49、ひでさん。 @cook_111786276
2025/08/22 11:45に公開
石川県金沢市片町
簡単で美味しい食事🍽️ができると、子育て中のお母さんの助けになる。介護が必要な両親の応援になる。疲れた妻・夫のサポートになる。なるべく「簡単」「美味しい」「健康」を目指す。斎藤一人さんの「まるかんのお店」をやってます。興味ある方は、「ムーンライトスワイショウ」で検索🔍ください。
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