うどんすき

ミイコズキッチン
ミイコズキッチン @cook_40163303

色んな具材から美味しいお出汁がでて、とても美味しいお鍋です☆
このレシピの生い立ち
寒い日に食べたいお鍋レシピを増やしたくて☆

うどんすき

色んな具材から美味しいお出汁がでて、とても美味しいお鍋です☆
このレシピの生い立ち
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材料

2〜3人分
  1. 白菜 1/6個
  2. 豆腐 半丁
  3. 白ネギ 1本
  4. ホタテ 3個
  5. 海老 3尾
  6. しいたけ 3個
  7. 油揚げ 1/2枚
  8. 鶏もも 1/2枚
  9. 三つ葉 1束
  10. 冷凍うどん 1玉
  11. みりん おたま2杯
  12. 醤油 おたま1杯
  13. 顆粒だし 2袋
  14. 500cc

作り方

  1. 1

    土鍋にお好きな具材を並べる。
    (我が家は白菜、豆腐、白ネギ、ホタテ、海老、しいたけ、油揚げ、鶏もも、三つ葉、冷凍うどん)

  2. 2

    ボールに水、顆粒だし、みりん、醤油を合わせて①に入れて火にかけ蓋をする。

  3. 3

    沸騰したらアクをとり、少し煮込んで完成。

コツ・ポイント

色んな具材を入れてくださいね♡

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