鶏肉のスタミナ焼き(下味冷凍)-レシピのメイン写真

鶏肉のスタミナ焼き(下味冷凍)

zumi☆
zumi☆ @cook_40285732

下味冷凍をしておくと平日の夕飯がとっても楽です♫
このレシピの生い立ち
自分の覚え書き用に⋆。˚✩

鶏肉のスタミナ焼き(下味冷凍)

下味冷凍をしておくと平日の夕飯がとっても楽です♫
このレシピの生い立ち
自分の覚え書き用に⋆。˚✩

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1.5枚
  2. 塩胡椒 適宜
  3. 醤油 大さじ2
  4. みりん 大さじ2
  5. はちみつ 大さじ2
  6. 大さじ2
  7. にんにくチューブ 2〜3cm

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を一口大にカットし、塩胡椒を多めに振る

  2. 2

    ビニール袋に①と調味料を入れて揉み込む

  3. 3

    ビニール袋を閉め保存袋に入れて空気を抜き、冷凍

  4. 4

    使う前日に冷蔵庫に移動

  5. 5

    フライパンで両面に焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり!

コツ・ポイント

鶏もも肉を胸肉に変更してもOKです!
その場合は胸肉をそぎ切りにして、フォークで表裏を刺してください!

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