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シロップ漬けのはっさく
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シロップ漬けのはっさく-レシピのメイン写真

シロップ漬けのはっさく

☆えりま心愛食亭
☆えりま心愛食亭 @cook_40136081

酸っぱさより甘い方がいい
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砂糖のみの混ぜ込みだけでは
はっさくの酸っぱさそのまま
少し甘くならないものかと
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材料

  • はっさく 3個
  • 砂糖 200g
  • はちみつ 適量
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作り方

  1. 1

    はっさくを１つづつ房から皮をむく

  2. 2

    １つづつ剥いだら
    鍋に入れる

    上から、砂糖、はちみつを入れる

  3. 3

    中火でかけて焦がさないように混ぜる

    お好みの形で火を止める
    ※長めにすると、実がバラバラになる

  4. 4

    水分増え始めたら終了

    容器に流し込み
    あら熱とったら冷蔵庫

    時間たつほどはちみつ匂いはなくなります。

  5. 5

    そのまま食べるのもよし
    無糖のヨーグルトに混ぜるのもよいでしょ
    ゼリーの中に入れて作るのもよいと思います

コツ・ポイント

兎に角、焦がさないって事
砂糖、はちみつだから、目を離すとこげます。

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☆えりま心愛食亭
☆えりま心愛食亭 @cook_40136081
2018/03/06 12:14に公開

このレシピのキーワード

はちみつ はっさく

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