グラノーラは、ポリ袋に入れて棒などで叩いて砕く。

＊あまり細かく砕かなくてOKです。

グラノーラと砂糖、入れる場合はフルーツやナッツを入れて混ぜる。

✤ナッツを入れる場合は、少し小さく砕いて入れて下さい。

砂糖が混ざったら卵白を加えて、全体がしっとりするまで混ぜる。

天板にクッキングシートをひいて、生地を直径3cm程に丸く形成して並べる。

170℃に余熱したオーブンで、15分程焼く。

途中、焼き目が付いたら、焦げないようにアルミホイルをそっと被せる。

焼き上がったら、暫く置いて冷ます。