かぼちゃを3cm角程度に切り、皿にのせ、水大さじ1をふりかけ、ラップをして、レンジ（700W）で5分。

1のカボチャ（皿の水は除く）をつぶし、片栗粉を混ぜる。

＜まとまるとき＞
ちょうど良い固さ。好みの太さの棒状にして、厚さ1㎝に切り、焼く。

＜ベタベタなとき＞
焼くときは、2本のスプーンを使ってフライパンに１つずつ置き焼く。

＜ぼそぼそなとき＞
少しずつ水を足して、まとまるくらいにする。あとは、＜まとまるとき＞と同じ。

フライパンに油大さじ1を入れてあたため、焼く。裏返してさらに焼く。