楽々♪素麺鍋

楽々♪素麺鍋-レシピのメイン写真

楽々♪素麺鍋

P・okan @cook_40046164

素麺もそのまま湯掻かざすに入れるので
楽ちんです（＾＾ｖ
このレシピの生い立ち
鍋にしようと思ったのにうどんがなかったので買い置きの素麺で作ってみました。

素麺もそのまま湯掻かざすに入れるので
楽ちんです（＾＾ｖ
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鍋にしようと思ったのにうどんがなかったので買い置きの素麺で作ってみました。

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素麺もそのまま湯掻かざすに入れるので
楽ちんです（＾＾ｖ
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鍋にしようと思ったのにうどんがなかったので買い置きの素麺で作ってみました。

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楽ちんです（＾＾ｖ
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鍋にしようと思ったのにうどんがなかったので買い置きの素麺で作ってみました。

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材料

４人分

素麺３束
鶏もも肉（豚肉でも可）４００ｇ
白菜１/４玉
モヤシ１袋
水菜１束
エノキ１株
豆腐１丁
☆ニンニク摩り下ろし１かけ
☆鷹の爪１～２本
☆醤油大１
☆ウエイパー大１と１/2
☆ごま油小２
水２ℓ

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作り方

1

鍋に水を入れて沸騰させ☆の調味料を入れる。
2

野菜、豆腐、もも肉は適当な大きさに切り、鍋に入れる。
3

材料が煮込めてきたら素麺を入れて煮込めたら出来上がり。

コツ・ポイント

・野菜はキャベツやニラ等入れても
美味しいです。
・素麺は我が家では半田素麺。
鍋に入れて煮込んでも伸びないので
美味しいです。
・ラーメンで作っても美味しいです。

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P・okan @cook_40046164

2014/12/01 03:38に公開

食べること作ること大好き！毎日、何か美味しいものがないか模索中.毎日の節約料理を公開しています。「おかんの毎日と食事」http://patapataokan.blog.jp/

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このレシピのキーワード

鍋そうめん水菜白菜豚肉えのきもやし鶏もも肉にんにく豆腐トウガラシ

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