パンケーキミックスに卵、ホエー、練乳を入れたら、ヘラでかき混ぜる。

バナナ１本を輪切りにしてパンケーキの生地に入れる。

フライパンを温め、サラダ油をひいたら、濡れ布巾の上にのせ、パンケーキ生地をお玉一杯弱流し入れる。

弱火で焼き、表面がポツポツ穴があくのがたくさん見えたらフライ返しでひっくり返し、蓋をする。

竹串さして何もついて来なければ焼き上がり。お皿に盛り、好きな物をトッピングする。オススメはチョコ系かカスタードでもいい。