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水菜とエノキのツナ和え
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水菜とエノキのツナ和え-レシピのメイン写真

水菜とエノキのツナ和え

はなちゃんママ126
はなちゃんママ126 @cook_40107295

シャキシャキ食感がクセになります
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水菜が冷蔵庫に余ってて、、サラダに入れても子供達食べないし、、と思ってあるものを合わせて作りました！

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水菜とエノキのツナ和え

はなちゃんママ126
はなちゃんママ126 @cook_40107295

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材料

  • 水菜 1袋
  • エノキ 1袋
  • ツナ缶 1缶
  • めんつゆ 適量
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作り方

  1. 1

    水菜は4〜5センチの長さに切る

  2. 2

    エノキは石づきを取って半分の長さに切り、食べやすくバラバラになる様手で割く

  3. 3

    どちらも同時に沸騰したお湯で茹でる。
    30秒

  4. 4

    茹で上がったらざるにあけ、流水で冷やす

  5. 5

    しっかりと水気を手で絞る

  6. 6

    ボールにツナ缶を油ごと入れる。

  7. 7

    水菜、エノキ、ツナ、めんつゆ（味をみながら）を和える

  8. 8

    器に盛って出来上がり！

コツ・ポイント

茹でたあとしっかり水気を絞るのがポイント
あとは和えるだけ！

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はなちゃんママ126
はなちゃんママ126 @cook_40107295
2018/03/17 09:34に公開

このレシピのキーワード

ツナ 水菜 えのき

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