パーティに！パリパリ器のシーザーサラダ

パティシエのレシピ
パティシエのレシピ @cook_40140524

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居酒屋さんにあるパリパリサラダの簡単レシピです！

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材料

  1. 春巻きの皮 1枚
  2. レタス 1/4
  3. アスパラ 2本
  4. 冷凍海老 60g
  5. シーザードレッシング 適量
  6. フライドオニオン 適量

作り方

  1. 1

    春巻きの皮を熱した油に入れ、
    その上に耐熱のお椀を乗せる

  2. 2

    きつね色になったらお椀を外し、
    油から取り出す。

  3. 3

    茹でたアスパラ、茹でた海老、
    レタスを軽く混ぜて器に乗せ、
    シーザードレッシング、フライドオニオンをかける。

コツ・ポイント

野菜はブロッコリー、きゅうり、水菜など家にあるもので(^^)！
野菜の水気が残っているとパリパリで食べれないので
しっかり水気を取ってください(´∀｀)
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