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簡単コーラ煮
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簡単コーラ煮-レシピのメイン写真

簡単コーラ煮

fu〜tan
fu〜tan @cook_40165788

甘めな煮豚。簡単に作れます。
コーラで作るのでお砂糖いりません。
このレシピの生い立ち
実家の母が作っていました。

甘めな煮豚。簡単に作れます。
コーラで作るのでお砂糖いりません。
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fu〜tan
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甘めな煮豚。簡単に作れます。
コーラで作るのでお砂糖いりません。
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実家の母が作っていました。

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コーラで作るのでお砂糖いりません。
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材料

1本分
  • 豚かたまり 1本
  • 醤油 50cc
  • みりん 50cc
  • コーラ 1本。350ml
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作り方

  1. 1

    鍋に、豚肉を入れ、コーラ1本、醤油、みりんを入れ火にかけます。

    • 簡単コーラ煮作り方1写真
  2. 2

    灰汁が出てきたら、取り除き、中火で10分煮て、返して10分煮ます。

    • 簡単コーラ煮作り方2写真
  3. 3

    弱火にして、途中返しながら10分煮たら出来上がり。

コツ・ポイント

コーラは安いので、大丈夫。お肉返すのが面倒な時は500mlでもオッケーです。
少量醤油増やして下さい。

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fu〜tan
fu〜tan @cook_40165788
2019/12/31 03:24に公開

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豚ブロック

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