鶏のさっぱり煮
♪らいあん @cook_40108274
すごく簡単なのに美味しい!!ズボラレシピです♪
このレシピの生い立ち
知り合いの栄養士さんが教えてくれたレシピ♪今では我が家の定番です！覚え書きに…
鶏のさっぱり煮
すごく簡単なのに美味しい!!ズボラレシピです♪
このレシピの生い立ち
知り合いの栄養士さんが教えてくれたレシピ♪今では我が家の定番です！覚え書きに…
作り方
- 1
にんにくは包丁の腹で潰し、しょうがは皮付きのまま薄切りにする
- 2
調味料を全部鍋に入れて煮立たせたところに、にんにく、しょうが、手羽元を入れる(ゆで卵がある場合はここで一緒に投入)
- 3
鍋に蓋をしたまま20分煮る
コツ・ポイント
蒸気が漏れると煮詰まって味が濃くなってしまうので、鍋は蓋がピッタリ閉まるタイプが良いです♪ じゃがいもや大根を一緒に煮ても美味♡
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20426950
