餃子の皮でなんちゃってサモサ♪
MOCHAキッチン @cook_40128176
パリッ！とした餃子の皮の中にカレー風味のマッシュポテト♪サルサソースと一緒に召し上がれ〜♪
おつまみにもどうぞ！
このレシピの生い立ち
お友達から教えてもらったレシピです(o^^o)
餃子の皮でなんちゃってサモサ♪
パリッ！とした餃子の皮の中にカレー風味のマッシュポテト♪サルサソースと一緒に召し上がれ〜♪
おつまみにもどうぞ！
このレシピの生い立ち
お友達から教えてもらったレシピです(o^^o)
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥いて適当な大きさに切り、鍋でじゃがいもを茹でます。
- 2
じゃがいもが柔らかくなったらザルにあげて、じゃがいもを潰してマッシュポテトにします。
- 3
②の中にカレー粉、塩(カレー粉に塩が入ってなければ)、こしょうを入れてよく混ぜてください。
-
- 4
③にコーン、チーズを入れて混ぜてください。
-
- 5
④を餃子の皮で包みます。皮の周りに水を付けて包んだらフォークでギューっと抑えます。
-
- 6
こんな感じに包んでいきます。
-
- 7
フライパンにサラダ油を多めに入れて油が温まったら⑥を入れてキツネ色になるまで両面を揚げてください。
-
- 8
揚がったらお皿に盛り付けサルサソースと一緒に召し上がれ！
-
コツ・ポイント
チーズはお好みで増やしても美味しいです！
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20428122
