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究極の節約術!w豆腐ハンバーグカツ!
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究極の節約術!w豆腐ハンバーグカツ!-レシピのメイン写真

究極の節約術!w豆腐ハンバーグカツ!

uRua♪
uRua♪ @cook_40172406

究極〜にかさましハンバーグカツ!w食べ応えあり、ヘルシーに節約したい時にオススメ✨

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材料

3〜4人
  1. 基本は豆腐ハンバーグを応用 レシピID:20173098
  2. 枝豆 30g
  3. にんじん 好量
  4. はるさめ 30g
  5. パン粉 適量
  6. 塩コショウ 適量
  7. 水 適量
  8. 薄力粉 適量
  9. 油 揚げ用
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作り方

  1. 1

    まず豆腐ハンバーグのタネを作ります。 レシピID:20173098 を応用!

    • 究極の節約術!w豆腐ハンバーグカツ!作り方1写真
  2. 2

    豆腐ハンバーグのタネに冷凍の枝豆の皮を剥き、ザックリカット。にんじんを小さく角切りにしたものをそれぞれ投入

  3. 3

    はるさめの量は大体で大体です!少し固めに茹でたらフープロで細かくし、それもタネに投入!そしてこねこね。

  4. 4

    そして一旦フライパンで焼きます♪パン粉がまぶしにくいからwこれだけでもはるさめがカリカリに焼けて美味しい!

    • 究極の節約術!w豆腐ハンバーグカツ!作り方4写真
  5. 5

    写真のハンバーグの形は娘としたのでバラバラなのは許して下さいw

  6. 6

    ハンバーグが適度に焼けたら少しドロっとするくらいに水溶き薄力粉をつくります!しっかり目に塩コショウで下味を。

  7. 7

    パン粉をまぶし、こんがりきつね色になるまで揚げればOK!完成!✨運動会前の勝つ!ランチw

    • 究極の節約術!w豆腐ハンバーグカツ!作り方7写真

コツ・ポイント

はるさめを固めに茹でることではるさめがお肉と一体化!ヘルシーだよ♪節約だよ♪美味しいよ♪

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uRua♪
uRua♪ @cook_40172406
2014/10/13 12:14に公開
マメではありません気分気分です!参考にしていただけたら嬉しいです❁ほとんど過去レシピ。写真は少しずつUPしていきます❁そのため途中画像が全然ありません。料理、お菓子作り共に節約重視
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