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バレンタイン♡ホワイトチョコガナッシュ
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バレンタイン♡ホワイトチョコガナッシュ-レシピのメイン写真

バレンタイン♡ホワイトチョコガナッシュ

♡ゆんゆん♡
♡ゆんゆん♡ @cook_40286826

お豆腐入りなので、ダイエットの方にもオススメです。
このレシピの生い立ち
ミルクチョコのガナッシュケーキは、良く有りますがホワイトチョコガナッシュは見かけなかったので作ってみました。濃厚が好きな方は豆腐無しで作ると超濃厚なガナッシュが作れます。お試しを

お豆腐入りなので、ダイエットの方にもオススメです。
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ミルクチョコのガナッシュケーキは、良く有りますがホワイトチョコガナッシュは見かけなかったので作ってみました。濃厚が好きな方は豆腐無しで作ると超濃厚なガナッシュが作れます。お試しを

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バレンタイン♡ホワイトチョコガナッシュ

♡ゆんゆん♡
♡ゆんゆん♡ @cook_40286826

お豆腐入りなので、ダイエットの方にもオススメです。
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ミルクチョコのガナッシュケーキは、良く有りますがホワイトチョコガナッシュは見かけなかったので作ってみました。濃厚が好きな方は豆腐無しで作ると超濃厚なガナッシュが作れます。お試しを

お豆腐入りなので、ダイエットの方にもオススメです。
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ミルクチョコのガナッシュケーキは、良く有りますがホワイトチョコガナッシュは見かけなかったので作ってみました。濃厚が好きな方は豆腐無しで作ると超濃厚なガナッシュが作れます。お試しを

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材料

2人分
  1. ホワイトチョコ 100g
  2. バター(マーガリンでも) 70g
  3. グラニュー糖 20g
  4. 練乳 10g
  5. 玉子(常温) М2個
  6. 絹ごし豆腐 150g
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作り方

  1. 1

    板チョコを細かく刻みます。

    • バレンタイン♡ホワイトチョコガナッシュ作り方1写真
  2. 2

    刻んだ物をボールに入れて、フライパンにお湯を沸かした所にのせスプーンで混ぜながら溶かす。

    • バレンタイン♡ホワイトチョコガナッシュ作り方2写真
  3. 3

    そして、バター、グラニュー糖、練乳の順番に混ぜ良くといた玉子を入れる

    • バレンタイン♡ホワイトチョコガナッシュ作り方3写真
  4. 4

    水分を取った豆腐(キッチンペーパーで包み重しをのせた物)を入れて良く混ぜる

    • バレンタイン♡ホワイトチョコガナッシュ作り方4写真
  5. 5

    オーブンを170℃に予熱
    生地を形に流す、オーブン2段目に入れて25分焼く

    • バレンタイン♡ホワイトチョコガナッシュ作り方5写真
  6. 6

    焼けたら、粗熱が取れたら
    冷蔵庫で30分冷やしたら出来上がり。お好みで苺などのせて下さいね。

    • バレンタイン♡ホワイトチョコガナッシュ作り方6写真

コツ・ポイント

必ず順番どうりに混ぜて下さい。

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♡ゆんゆん♡
♡ゆんゆん♡ @cook_40286826
2020/01/14 07:29に公開
調理師。上級食育アドバイザー。資格持ってます♡安くて、かさ増し料理ダイスキです。スイーツも手軽に出来る物もダイスキです。宜しくお願い致します‎゚+。(o・ω-人)・.。*基本的に冷凍出来る野菜はカット保存してます。
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