主人の本日のお弁当◎海苔巻き☆彡
本日の主人のお弁当です★( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
お弁当は欠かさず毎日作ってるので、日持ちする物を作り置きして詰めるパターンも多いんですが、早起きしすぎたらちょっとだけ手間かけます◎笑( ´ ▽ ` )ﾉたまにはwww
主人の本日のお弁当◎海苔巻き☆彡
本日の主人のお弁当です★( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
お弁当は欠かさず毎日作ってるので、日持ちする物を作り置きして詰めるパターンも多いんですが、早起きしすぎたらちょっとだけ手間かけます◎笑( ´ ▽ ` )ﾉたまにはwww
アプリでひらく作り方
- 1
★海苔巻き★
玉ねぎ.ささみをみじん切りにし、塩胡椒で炒めます。火が通れば醤油.砂糖.生姜で味を整え具材は完成です◎ - 2
全海苔を半分に切り、ご飯を全体に薄く敷いたら具材を均等にのせ巻きます。冷めたら食べやすくカットして出来上がりです◎
- 3
★だし巻き★
ボールに卵.小松菜.ほんだし.醤油.水を入れ混ぜ、熱したフライパンに油を入れたら半分溶き卵を流します◎ - 4
奥から手前に寄せたらもう一度油を入れ残りの溶き卵も流し、先に入れた溶き卵の下にもわたらせたら強火で手前から奥に巻きます◎
- 5
フライパン返しなどで押さえながら形を整え、完成です◎詰めやすい様にカットして下さい( ´ ▽ ` )ﾉ
- 6
★ハンバーグ★
ボールに、合挽.みじん切りにした玉ねぎ.卵.パン粉.塩胡椒を入れ混ぜ合わせたら形を作ります◎ - 7
空気抜きをしたら、熱したフライパンに入れ両面焼いていきます◎ある程度焼けたら箸で数カ所穴を開けると中迄火が通りやすいです
- 8
しっかり火が通ったら完成です◎詰めやすい様にカットして下さい( ´ ▽ ` )ﾉケチャップ.マヨネーズ.ソースでどうぞ★
- 9
★大福餅★
餅は小さくカットし少量の水をかけレンジで1.2分チンします、餡子はすぐ包める様に丸めておきます◎ - 10
餅を取り出し砂糖をお好みで加え更に30秒程レンジにかけます◎片栗粉の上におき、手にも片栗粉をつけ少しだけ冷まします◎
- 11
冷ましすぎるとガチガチになるので、冷ますと言っても熱い内に餡子を包んで形を整えて出来上がりです◎
コツ・ポイント
それぞれお好みで良いと思います◎形も味もカットの仕方も調味料の文章も( ´ ▽ ` )ﾉ具材の量によって変わってくるもんなんで大体で◎
つくれぽ
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