★今金男爵DE★とろ～り❤旨旨ポタージュ
⁑YUKI⁑ @cook_40094669
濃厚な今金男爵の力を借りて、
あったかとろ～り旨旨ポタージュ❤
心も体もぽかぽかに♥
皆が笑顔になる❤冬の味★決定版★
このレシピの生い立ち
美味しい今金男爵を使って
素材の美味しさを一番味わえる❤旨旨ポタージュ❤
を作ってみました(^^♪
とろ～っとなめらで、しっかりとした男爵の
豊かな味わいは、ポタージュにすると❤
その素材の良さが★最高に引き立ちます❤
★今金男爵DE★とろ～り❤旨旨ポタージュ
濃厚な今金男爵の力を借りて、
あったかとろ～り旨旨ポタージュ❤
心も体もぽかぽかに♥
皆が笑顔になる❤冬の味★決定版★
このレシピの生い立ち
美味しい今金男爵を使って
素材の美味しさを一番味わえる❤旨旨ポタージュ❤
を作ってみました(^^♪
とろ～っとなめらで、しっかりとした男爵の
豊かな味わいは、ポタージュにすると❤
その素材の良さが★最高に引き立ちます❤
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎと今金男爵は、小さめに切る。
- 2
鍋に入れた玉ねぎと今金男爵が浸かるように、水をひたひたに入れ(分量外)
火にかける。 - 3
今金男爵が、柔らかくなったら、火を消し、少し冷ます。
- 4
冷めたら、牛乳を加え少しずつ ミキサーにかけて、なめらかにしていく。
熱いと危険なので
注意(>_<)！！ - 5
なめらかになったら、鍋に戻し、水を加え、ヘラで絶えず混ぜながら 中火にかける。
- 6
仕上げに、コンソメ・塩コショウ・バター・粉チーズ、お好みで、すりおろしにんにくを入れて 味をととのえ、温まれば
★完成★ - 7
火にかけるときは、焦げ付きやすいので、全体をしっかり混ぜながら
★注意★して加熱してくださいね(^_-)-☆ - 8
お好みで、水を入れずに、牛乳を800mlにしてつくっても、濃厚で、美味しいですよ(^^♪
- 9
H.27.2.27
『男爵いも』の人気検索NO.1になりました(^^♪感謝～❤
つくれぽ
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