人参の葉を1cmくらいに切る

ワカメを硬めに戻し水気を切っておく。

フライパンにツナ缶のオイルを熱し、①②を入れて炒める。さらに、酒、醤油を加え、よく混ぜ合わせる。

③を150℃のオーブンで20分乾燥させ、そのままオーブンの中で冷ます。

好みでフードプロセッサーなどで砕き、白ごまを加え、混ぜる。