ざくろのブランデー漬け 風邪予防に！
Little Darling @cook_40014130
秋の風を感じたら、風邪対策を始めます。しょうがの入ったフルブラを就寝前にホットで一杯。体が温まり 翌朝は元気に！
このレシピの生い立ち
ホットブランデーがおススメです。紅茶に入れてもおいしいです。
とにかく 体が芯から温まるので冷え性の女性、おススメです。
今回は氷砂糖プラスし、甘めに作ってみましたが 砂糖抜きでもどうぞ。
ざくろのブランデー漬け 風邪予防に！
秋の風を感じたら、風邪対策を始めます。しょうがの入ったフルブラを就寝前にホットで一杯。体が温まり 翌朝は元気に！
このレシピの生い立ち
ホットブランデーがおススメです。紅茶に入れてもおいしいです。
とにかく 体が芯から温まるので冷え性の女性、おススメです。
今回は氷砂糖プラスし、甘めに作ってみましたが 砂糖抜きでもどうぞ。
アプリでひらく作り方
- 1
ざくろを割って水に浸けて、ふやかしてから実をひとつずつほぐして取ります。しょうがは洗って皮付きのままスライスします。
- 2
熱湯で煮沸したジャーにざくろ、しょうが、クローブを入れ、ブランデーを注ぎ蓋をします。
- 3
ブランデーが赤く色づいたら飲み頃です。ざくろを1週間くらいした時、取り出します。
- 4
ID : 20116189
ざくろとりんごのフルブラ 秋のフルブラ -
つくれぽ
海外でも作れる和食 アメリカ料理 在米38年料理コラムニスト レシピ開発＆料理愛好家ブログ https://ameblo.jp/littledarling-cooking/Instagram @littledarling_cookingダラスの日本語ペーパー「いろは」でコラムを25年間連載レシピコンテスト 受賞歴多数。雑誌や書籍でのレシピ掲載、写真提供他。
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