和風に食べるアボカド

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アボカドを醤油とわさび!
麺つゆなどで和風に頂くのが私のお薦めです
このレシピの生い立ち
日本人はやはり和風味で♪

和風に食べるアボカド

アボカドを醤油とわさび!
麺つゆなどで和風に頂くのが私のお薦めです
このレシピの生い立ち
日本人はやはり和風味で♪

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材料

2人分
  1. アボカド 1つ
  2. わさび醤油、麺つゆ どちらでもOK 大さじ2
  3. ねぎ 少々
  4. ↓はあったらでOK
  5. 納豆 1パック
  6. かつお節 少々
  7. 梅干し 1つ
  8. フラックスシード 少々

作り方

  1. 1

    アボカドを半分にして種を取る。皮をむいて一口大に切ります。

  2. 2

    アボカドを器に入れて、納豆、梅干しなどお好みで!
    麺つゆや、わさび醤油を上からかけて頂きます。

コツ・ポイント

アボカドは、外から触ってみて中を想像してみます。あまりに硬いのはだめですが、私は硬めの方が好きです。アボカドが、柔らかくなりすぎていたら、スプーンですくってもいいですね。

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