アブルッツォ風ラザニア

Name: アブルッツォ風ラザニア
Cuisine: 日本語
Ingredients: ラザニアパスタ レシピID:20240259 １２枚; ラグー（ミートソース)レシピID:20227518 １㎏; ペコリーノチーズ（粉チーズ） 適量; スカモルツァ ２個; モッツアレッラチーズ ２個; ゆで卵 ３個

Yokchina @cook_40054558

スカモルツァチーズとゆで卵をプラスするとアブルッツォのラザニアに！

このレシピの生い立ち
ホワイトソースの入らな夫の故郷のラザニアをよく作ります。

スカモルツァチーズとゆで卵をプラスするとアブルッツォのラザニアに！

このレシピの生い立ち
ホワイトソースの入らな夫の故郷のラザニアをよく作ります。

アブルッツォ風ラザニア

Yokchina @cook_40054558

スカモルツァチーズとゆで卵をプラスするとアブルッツォのラザニアに！

このレシピの生い立ち
ホワイトソースの入らな夫の故郷のラザニアをよく作ります。

スカモルツァチーズとゆで卵をプラスするとアブルッツォのラザニアに！

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ホワイトソースの入らな夫の故郷のラザニアをよく作ります。

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材料

ラザニアパスタレシピID:20240259 １２枚
ラグー（ミートソース)レシピID:20227518 １㎏
ペコリーノチーズ（粉チーズ）適量
スカモルツァ２個
モッツアレッラチーズ２個
ゆで卵３個

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作り方

1
チーズとゆで卵をスライスする。
2
ラグーを型にひき、
パスタ→ラグー→チーズ類→ゆで卵→を繰り返し、２００度で２０分オーブンで焼く。
3

コツ・ポイント

夫の故郷では、子羊の肉を使ったラグー(ミートソース)でよく作りますが普通の牛肉、合挽肉でも良いです。

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つくれぽ

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Yokchina @cook_40054558

2014/10/24 05:05に公開

食べる事、作る事大好き！伊生活で食べたくなる日本食。無い物を代用、工夫して食べる。美味しかった料理の再現。初めて出合う料理を知り、作り、食す幸せ！=皆様が伝授して下さるレシピのお陰♡ 感謝です ♡私のレシピも、多くの方々のお役に立てますように♡良かったらこちらのブログにも遊びに来てください❤︎「PASQUARELLIのおいしい生活」http://gianca.exblog.jp

このレシピのキーワード

ラザニアゆで卵パスタミートソース

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